All’Ente fanno riferimento le Imprese e i Lavoratori del settore Commercio, distribuzione e servizi , le imprese e i lavoratori delle strutture ricettive, i ristoranti, bar, mense, stabilimenti balneari, pasticcerie, gelaterie, campeggi, villaggi, agenzie di viaggio, residence, appartamenti di vacanza.
L’Ente Bilaterale rappresenta un importante punto di riferimento nella relazione tra imprese e lavoratori, nella attuazione delle strategie espressamente demandate dai contratti nazionali e territoriali( osservatorio mercato del lavoro, formazione, sicurezza sul lavoro, apprendistato, commissioni di conciliazione, assistenze e sussidi a lavoratori e imprese) per la realizzazione di politiche attive a sostegno dei settori e per aumentare la tutela dei lavoratori e delle imprese.